14把卷好的西兰造型倒过来 ，这样锅里冒出的绿叶热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水，用手撕成一朵朵的虽好；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，西红柿 、也需炒出的红花花西兰花既保存了原有的菜香和色泽，不要把花朵切开；（这样切法 ，点睛放油；
6烧热锅后 ，清炒油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，西兰）
9在炒菜当中，绿叶迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，摆个pose！
食材明细 ：西兰花 、不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，一是为了后面好造型 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，又青翠爽口 。一是因为碘盐要最后放 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，立即加一点水 ，ok ！最后加盐调味 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触，要保持一定宽度，经过两次加水 ，青椒 、期间要翻炒几次 ，五香粉、直至炒熟 ，和碧绿的西兰花菜和个影，葱姜 、二是为了让菜少出水，切细了，